Архив Новогодние закуски

Такая горячая закуска как жульен по канонам готовится в кокотницах, нередко можно увидеть его подачу и в блинчиках. Мы в этой статье расскажем о самых оригинальных рецептах приготовления и подачи жульена в разных продуктах. По какому бы случаю вы ни приготовили жульен, можете быть уверены – уйдет эта изумительная закуска на ура! Это блюдо – [...]Далее

Без бутербродов с красной икрой так же трудно представить себе новогоднее застолье, как и без салата Оливье. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах и красивом оформлении таких бутербродов, а также о канапе и тарталетках с красной икрой. Конечно, о самых простых вариантах бутербродов с красной икрой нечего рассказывать: смажьте маслом хлеб, выложите икру [...]Далее

200 г сливочного масла 100 г нарезки форели 50 г горбуши подкопченой хлеб укроп красная икра Настоящая черная икра от "Русского икорного дома" тел.+7 (495) 220 08 80 Размягченное масло смешать в блендере с горбушей и укропом. Обмазывать кусочки хлеба со всех сторон, кроме низа, масляной массой, складывать по два пирамидками, бока запанировать в икре, [...]Далее

авокадо красная икра Настоящая черная икра от "Русского икорного дома" тел.+7 (495) 220 08 80 Авокадо разрезать вдоль пополам и убрать косточку, сбрызнуть соком лимона. Выложить в половинки авокадо икру. Можно перемешать икру с тертым огурцом.Далее

6 яиц вареных лосось слабосоленый красная икра Настоящая черная икра от "Русского икорного дома" тел.+7 (495) 220 08 80 маслины укроп зеленый лук майонез Разрезать яйца вдоль пополам, вынуть желтки. Растереть желтки с майонезом (его можно заменить творожным сыром), получившуюся массу выложить на яйца. С одного боку уложить икру, с другой стороны положить кусочек рыбы, [...]Далее

крекеры соленые сливочное масло красная икра Настоящая черная икра от "Русского икорного дома" тел.+7 (495) 220 08 80 маслины зеленый лук Мелко порубить лук и нарезать маслины. Смазать крекеры маслом, выложить икру, маслины и лук, сразу подать к столу, чтобы крекеры не размякли.Далее

яйца начинка готовая красная икра Настоящая черная икра от "Русского икорного дома" тел.+7 (495) 220 08 80 маслины Вареные яйца разрезать пополам, удалить желтки. Нафаршировать половинки яиц начинкой, выложить сверху красную икру, маслины разрезать вдоль пополам и выложить на каждое яйцо. Из оставшихся половинок маслин вырезать “ножки”, подставить их к “паучкам”, сделать “глазки” из майонеза.Далее

1 стакан сыра тертого 1 упаковка творога 2 ст.л. сметаны слабосоленая рыба красная икра Настоящая черная икра от "Русского икорного дома" тел.+7 (495) 220 08 80 лимон укроп чеснок Перемешать творог со сметаной, сыром и давленым чесноком. Нарезать рыбу тонкими полосками, выложить на них приготовленную смесь, свернуть рулетиками и украсить сверху икрой.Далее

Закусочные рулетики – украшение стола и всегда востребованная закуска на праздничном застолье. В этой подборке – рецепты вкусных закусочных рулетиков из разных продуктов с различными начинками. Рулетики можно приготовить из самых разнообразных продуктов – ветчины, блинчиков, мяса, рыбы, сыра, салатных листьев и т.д. А возможные варианты начинок и вовсе не поддаются исчислению. В этой подборке [...]Далее

Блинный торты давно полюбились многим как очень вкусная, простая в приготовлении, но эффектная закуска. Сегодня мы поговорим о рецептах этой закуски, которые наилучшим образом подойдут для новогоднего стола. Любой блинный тортик, сладкий или несладкий, готовится просто: готовятся блины по любимому рецепту (для сладких вариаций торта они могут быть сладкими, для несладких – пресными или солоноватыми), [...]Далее