Архив Украинская кухня

Одним из самых вкусных борщей считается украинский. А уж если к нему подать пухлую пампушку с ярким чесносным запахом… это ж с ума сойти можно… уже сейчас слюнки потекли… И даже в дни Великого Поста или когда дома нет мяса любая хозяйка может приготовить очень вкусный, сочный украинский борщ с грибами и чесночными пампушками (и […]Далее

Фото: photorecept.ru Запеченное в духовке сало – это умопомрачительно вкусно, такое кушанье по достоинству оценят все любители этого продукта. Как приготовить вкусное сало, запеченное в духовке, читайте в этом рецепте. Сало – продукт широкого кулинарного применения: его можно коптить, солить, запекать или отваривать со специями. Запеченное сало – особенное блюдо, которое можно подавать как горячее [...]Далее

Фото: flickr.com Пампушки с чесноком – один из самых известных видов украинской выпечки. Научиться их готовить стоит, ведь это так просто, а борщ с такими пампушками, да и любой другой суп, становится в разы вкуснее! Ароматные пампушки с чесноком, да к настоящему украинскому борщу – даже такие простые блюда могут впечатлить самых искушенных гурманов, ведь [...]Далее

Фото: ladychef.ru Как правильно готовить пампушки? Читайте в этом рецепте. Мы расскажем о приготовлении настоящих, вкусных и пышных украинских пампушек. Пампушки известны, прежде всего, как подающиеся к украинскому борщу булочки, приготовленные из сдобного дрожжевого теста. По сути, это круглый вид пышек, которые, в отличие от традиционных пышек, не жарятся в масле, а запекаются в духовке. [...]Далее

Фото: krmd.ru Драники – простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить из картофеля с самыми простыми продуктами всего за несколько минут. О приготовлении драников читайте в этом рецепте. Драники, второе название которых «деруны» – национальное белорусское блюдо, по сути, являющееся оладьями, только из картофеля. Дерунами такие картофельные оладьи называют на Украине. У нас с [...]Далее

Фото: zastavki.com Борщ можно приготовить с любым мясом: говядиной, курицей, свининой – так или иначе, он будет вкусным! В этой статье мы расскажем о приготовлении борща со свининой, который тоже может быть очень даже разным. Рецептов борща сегодня так много, что всех не сосчитать – может быть их сотни, а, может, и тысячи! Каждый кулинар [...]Далее

Фото: delfi.ua Уху любят и готовят не только у нас в России – подобные рыбные супы популярны во всех уголках мира, и везде их готовят по-разному. В этой статье вы найдете различные рецепты ухи из разных кухонь мира, простые и проверенные кулинарами во всем мире. Ухой в нашей время называют любой суп с рыбой, что, [...]Далее

Фото: finke.fis.ru Ах эти вареники – сколько теплых слов и даже стихов, песен и памятников посвящено этому чудесному блюду! Мы же сегодня посвятим свое внимание вареникам с картошкой – самым-самым популярным и любимым для многих «варениколюбов». В книге рецептов вареникам с картошкой посвящают отдельные главы, и это неудивительно, ведь существует так много способов, так много [...]Далее

Фото: weheartmoscow.com Среди сладких вариантов этого замечательного кушанья вареники с вишней занимают, пожалуй, первое или второе место по популярности, уж очень они вкусны и нравятся многим. Давайте посмотрим, как приготовить вкусные вареники с вишней в домашних условиях своими руками, увидите – это не так уж сложно! Ароматные, сочные, нежные вареники с вишней – одно из [...]Далее

Фото: hochu.ua Вареники в нашей стране ели, едят и будут кушать, какие бы не приходили к нам нововведения с Запада – это очень популярное блюдо, готовящееся тысячей способов и приходящееся каждому по вкусу благодаря своему разнообразию. Давайте посмотрим, как делать вареники с капустой, которые стоят в первых «варениковых» рядах по популярности. Вареники, в том числе [...]Далее