Фото: medicadiet.com
Запеченные яблоки – очень вкусный и полезный десерт, рецептов приготовления которого существует очень много. Мы расскажем об одном из них – простом и вкусном.
Приготовить запеченные яблоки можно в духовке, в мультиварке и даже в микроволновке, их можно делать с начинкой, например, с творогом, или без нее – вариантов приготовления такого десерта масса!
Мы расскажем об очень быстром и простом способе приготовления запеченных яблок на завтрак или в качестве десерта.
Для запекания лучше использовать яблоки кислых сортов – антоновка и т.п. Ранние сорта яблок, имеющие тонкую кожицу, могут сильно лопаться при запекании и превращаться в кашу, предпочтительнее для запекания осенние яблоки.
Рецепт запеченных яблок
Фото: vk.me
4-6 яблок
по 1 ч.л. мёда на каждое яблоко
ванильный сахар по вкусу
Как быстро приготовить запеченные яблоки:
Духовку включить нагреваться до 180 градусов.
Промыть яблоки, вырезать с той стороны, где плодоножка, сердцевину, не прорезая яблочки насквозь.
В получившиеся лунки в яблоках выложить по щепотке ванильного сахара, влить мед, выложить яблоки в застеленную фольгой форму для запекания вверх лунками, слегка прикрыть яблоки фольгой, свисавшей с краев формы.
Поставить яблоки в духовку, запекать от 15 до 40мин – в зависимости от размера, до мягкости.
Приятного аппетита!
Вместо мёда в ямочки в яблоках можно всыпать понемногу сахара и влить воду.
Друзья, а в вашей семье любят запеченные яблоки? По какому рецепту вы любите готовить это кушанье? Расскажите в комментариях.
Видеорецепт запеченных яблок
]]>
Фото: koolinar.ru
Летом, когда все вокруг «цветет и пахнет», как говорится, а еще дают урожай разные фрукты и овощи, можно готовить очень полезные блюда, которые будут радовать своим вкусом и простотой приготовления. Фруктовый суп, о котором мы расскажем – именно такой.
Чтобы приготовить такой супчик на завтрак или для перекуса, помимо собственно ингредиентов для него вам понадобится блендер, который поможет свести весь процесс готовки к одному нажатию кнопки. Алгоритм прост: все продукты нарезаются, выкладываются в чашу блендера и пюрируются – так и готовится этот чудо-супчик!
Рецепт фруктового супа на завтрак
Фото: koolinar.ru
1 чашка сока любого по вкусу
по 1 чашке нарезанных арбуза, яблок, банана, а также миндаля и клубники
1 ч.л. корицы
Как приготовить на завтрак быстрый фруктовый суп:
В чашу блендера или кухонного комбайна вылить сок, выложить все продукты: фрукты, ягоды и орехи, предварительно промыв их, очистив от плодоножек и кожуры, удалив все ненужное и произвольно нарезав.
До однородности смешать продукты, используя любой подходящий режим блендера или комбайна.
Разлить суп по стаканам, украсить клубникой и посыпать корицей.
Подать суп на завтрак или в качестве десерта.
Приятного аппетита!
Сделать такой супчик можно, используя любые комбинации ягод и фруктов на ваш вкус – фантазируйте.
Друзья, может быть, у вас есть свой фирменный рецепт какого-либо подобного быстрого летнего блюда-десерта? Если да, расскажите нам о нем в комментариях.
Видеорецепт быстрого фруктового супа
]]>
Фото: bolshoyvopros.ru
Приготовленный по этому рецепту салат Обезьяна станет хитом вашего новогоднего стола.
Новый 2016 год будет годом огненной обезьяны – это покровительница грядущего года по восточному календарю. Чтобы украсить новогодний стол в соответствии с этим приготовьте по этому рецепту такой салат в виде обезьяны – это очень просто!
Исходя из оформления этого салата, для которого используются, главным образом, свекла и яйцо, таким образом можно украсить салат «Сельдь под шубой» или любой другой салат из свеклы.
Рецепт салата Обезьяна
Фото: bolshoyvopros.ru
4 яйца вареных
3 свеклы вареных/запеченных
по 1 луковице и крупному яблоку зеленому
майонез/сметана
перец, соль
Как приготовить новогодний салат обезьяна на праздничный стол:
Очистить вареную или запеченную свеклу, потереть на крупной терке.
Очистить яйца и три из них нарезать мелким кубиком, одно отложить для оформления.
Соединить свеклу с яйцом, отложив немного для оформления, добавить нарезанное мелким кубиком яблоко (не очищать его от кожицы), измельченный лук, поперчить и посолить, заправить салат майонезом и перемешать.
Выложить салат на плоское блюдо, придав ему форму круга.
Оформить салат следующим образом: покрыть по всей поверхности отложенной свеклой, из тертого на крупной терке белка и тертого на мелкой терке желтка сделать мордочку как на фото, глазки, реснички и носик сделать из маслин, ушки – из редиски или другого подходящего продукта, улыбку сделать из полосочки болгарского перца.
Приятного аппетита!
Друзья, а вы любите оформлять новогодние салаты в виде животных-покровителей года по восточному календарю? Напишите о своем мнении в комментариях к этому рецепту.
Фото: liveinternet.ru
Любите салат «Сельдь под шубой», но хочется как-то его разнообразить, дабы в очередной раз на Новый год не кушать одно и то же? Тогда приготовьте его по этому простому рецепту с яблоком.
Салат «Сельдь под шубой» с яблоком – простая модификация всем хорошо известного салата из сельди под овощной шубой. Яблоко придает салату нотки свежести и приятную еле уловимую кислинку, что нравится многим, поэтому такая версия этого салата стала достаточно популярной.
Мы в этом рецепте расскажем о том, как приготовить всеми любимый салат сельдь под шубой с яблоком.
Рецепт салата «Сельдь под шубой» с яблоком
Фото: papashaclauss.ru
по 300 г картофеля в мундире, свеклы, яблок зеленых и моркови
150 г лука репчатого
3-4 яйца вареных
1-2 соленых сельди
майонез
соль
Как приготовить сельдь под шубой с яблоком:
В мундире отварить свеклу, картофель и морковь, вкрутую сварить яйца, остудить, очистить.
Измельчить лук и залить на 10мин кипятком, затем промыть холодной водой.
Мелко нарезать филе сельди, на крупной или средней терке потереть вареную свеклу.
Также на терке потереть картофель, очищенные яблоки и морковь.
Выкладывать салат слоями на плоское блюдо: картофель, майонез, сельдь, майонез, лук, морковь, майонез, яйца, майонез, яблоко, майонез, свекла.
Обмазывать ли салат «Сельдь под шубой» майонезом снаружи – дело вкуса.
Дать салату настояться перед подачей в холодильнике минимум 2-3ч.
Приятного аппетита!
В салат можно не добавлять яйцо.
А вам доводилось пробовать «Сельдь под шубой» с яблоком, друзья? Какие у вас впечатления от такой версии этого салата? Поделитесь с нами в комментариях своими взглядами на приготовление этого салата с яблоками.
Видеорецепт салата «Сельдь под шубой» с яблоками
]]>
Фото: smachno.ua
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении шашлыка из телячьей вырезки с красным вином и яблоками.
Рецептов шашлыка так много, что вряд ли можно назвать точное их число. Каждый кулинар стремится придумать свой рецепт, дабы порадовать и удивить близких, либо найти необычные и интересные варианты шашлыка с той же целью, когда привычные варианты приедаются.
По этому рецепту можно приготовить великолепный шашлык из телятины с яблоком.
Рецепт шашлыка из телятины на красном вине
Фото: primapizza.ru
1 кг вырезки телятины
по 4 луковицы и горошины черного перца
1 стакан красного сухого вина
1 красный перец и яблоко
1/2 пучка укропа
соль
Как приготовить шашлык с телятиной и яблоком на красном вине:
Нарезать мясо кусочками по 4см, очистить лук, 3 луковицы нарезать кольцами, 4-ю мелко нарезать или потереть на терке.
Из болгарского перца удалить семена, крупными кусочками его нарезать.
Мелко нарезать зелень, половину отложить.
В глубокую эмалированную посуду выложить мясо и тертый лук, перемешать, влить немного вина, перемешать еще раз, выложить мясо из посуды и укладывать обратно уже слоями: мясо, зелень, перец, соль, горошины перца, снова мясо, зелень и т.д.
Залить мясо вином, сверху уложить кольца лука, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь или 4-6ч.
Нанизать мясо на шампуры, чередуя с кусочками лука и нарезанным крупно яблоком, жарить обычным способом над углями до готовности, периодически поливая маринадом.
Приятного аппетита!
Яблоко в шашлык можно не добавлять – по желанию.
А готовят ли в вашей семье шашлыки из телятины? Каким способом вы предпочитаете мариновать это мясо? Расскажите о своем опыте в комментариях, друзья.
Видеорецепт шашлыка из телятины
]]>
Фото: tochka.net
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении низкокалорийной яблочной шарлотки – простого и безвредного для фигуры десерта.
Шарлотка – это, пожалуй, один из самых популярных пирогов. Готовится легко, получается вкусной, а продукты для нее нужны самые простые. Что может быть лучше? А лучше может быть только шарлотка диетическая, которая еще и на фигуре не будет сказываться негативно.
Представляем вам рецепт диетической шарлотки, который будет интересен всем любителям сладкого, желающим сохранить фигуру.
Рецепт диетической шарлотки
Фото: megatexts.ru
6 яблок кислых
2 яичных белка
1 стакан кефира
1 яйцо
по 1/2 стакана геркулеса (овсяных хлопьев) и цельнозерновой муки
3 ч.л. мёда
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. корицы
лимон
Как приготовить низкокалорийную шарлотку:
Очистить яблоки от кожицы, вырезать семенные коробки, нарезать тонкими или средне-тонкими дольками, сбрызнуть соком лимона.
Перемешать овсяные хлопья с яйцом, яичными белками, мёдом и цельнозерновой мукой до однородной массы, постепенно ввести кефир – по консистенции тесто должно получиться жидким.
Оставить приготовленное тесто на 15мин – за это время овсяные хлопья разбухнут.
Всыпать в тесто разрыхлитель, перемешать его, выложить в застеленную пергаментом форму, поставить в нагретую до 200 градусов духовку, выпекать диетическую шарлотку около получаса до готовности и зарумянивания.
Перед подачей посыпать шарлотку корицей, приятного чаепития!
В 100г этой шарлотки всего около 80 ккал.
Друзья, а, может быть, у вас есть свой способ сделать такой великолепный пирог более легким и низкокалорийным? Если так, то поделитесь им с нами в комментариях.
Видеорецепт диетической шарлотки
]]>
Фото: davayprigotovim.ru
В этом рецепте мы расскажем о том, что такое фруктовая горчица, и как ее можно приготовить в домашних условиях.
Фруктовая горчица – это один из популярных в итальянской кухне соусов, подающихся к самым разным блюдам, в том числе к птице, мясу, рыбе и т.д. Готовиться такая горчица может из самых разных фруктов и даже ягод.
Вкус фруктовой горчицы – многогранный: сначала чувствуется фруктовая сладость, затем раскрываются кисло-соленые нотки, и завершает вкусовой букет острота горчичных зерен или порошка горчицы, в зависимости от того, что используется.
В нашей стране наиболее популярным вариантом стала фруктовая горчица на основе яблок – о таком варианте приготовления этого соуса мы и расскажем в сегодняшнем рецепте.
Рецепт фруктовой горчицы
Фото: povarenok.ru
100 мл уксуса столового 9%
по 2 яблока, бутончика гвоздики и горошины черного перца душистого
1 лавровый лист
3 ст.л. порошка горчицы
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
зерна горчицы (не обязательно)
Как приготовить домашнюю фруктовую горчицу с яблоками:
Фото: davayprigotovim.ru
В кастрюлю выложить яблоки, нарезав их произвольно (семенные коробки удалить), добавить гвоздику, лавр, душистый перец горошком и немного воды, накрыть крышкой и на медленном огне проварить яблоки до мягкости и разваривания.
Разварившиеся яблоки очистить от кожицы, выложить в чашу блендера, добавить горчичный порошок и 1 ч.л. семян горчицы (не обязательно), уксус, сахар и соль.
Фото: davayprigotovim.ru
Пюрировать продукты в чаше блендера до массы однородной консистенции, выложить приготовленную горчицу в баночку, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Кушать такую горчицу можно через сутки после приготовления.
Приятного аппетита!
Приготовленную по этому рецепту фруктовую горчицу можно хранить не более 2 дней в холодильнике.
Приготовить такую фруктовую горчицу можно как из одного вида фруктов, так и из нескольких: яблок, манго, киви, абрикосов, с такими ягодами как вишня, клубника и т.д.
Друзья, а доводилось ли вам пробовать фруктовую горчицу? Поделитесь своими впечатлениями об этом необычном соусе в комментариях.
Видеорецепт фруктовой горчицы
]]>
Фото: koolinar.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного салата из соленой скумбрии с яблоком и другими продуктами, который делается без майонеза.
Если хочется разнообразить праздничный стол салатом без майонеза – продукта, без которого такой род закусок обходится редко, то возьмите на заметку этот рецепт. Этот простой и вкусный салат с соленой скумбрией получается весьма интересным, поскольку в нем рыба сочетается с зеленым яблоком, а также компанию этим продуктам составляют картофель, лук репчатый и зеленый, соевый соус и горчица. Это очень интересный салатик, на который стоит обратить внимание!
Рецепт салата со скумбрией и зеленым яблоком
Фото: webspoon.ru
3 стебля зеленого лука
2 клубня картофеля отварных
по 1 яблоку и соленой скумбрии
1/2 луковицы
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. горчицы
Как приготовить салат с соленой скумбрией и яблоком:
Разделать рыбу на филе, нарезать его кусочками по 1см толщиной.
Выложить к рыбе нарезанный мелко полукольцами лук (при желании – ошпарить его кипятком, чтобы он был менее острым).
Полить салат соевым соусом, добавить горчицу, рубленый зеленый лук, нарезанный брусочками отварной картофель и так же нарезанное зеленое яблоко.
Перемешать салат и подать к столу, предварительно перед подачей его можно выдержать в холодильнике.
Приятного аппетита!
Дополнительно заправить салат можно растительным маслом.
А какие салаты с копченой скумбрией любите делать вы, друзья? Поделитесь с нами своими любимыми рецептами.
Видеорецепт салата копченой скумбрией
]]>
Фото: gastronom.ru
В этом рецепте пойдет речь о приготовлении чудесного салата с яблоками и фенхелем.
Если вы любите легкие и полезные салаты, то этот рецепт – для вас! Вкусный, очень легкий с точки зрения калорийности, но настоящий «тяжеловес» в плане содержания витаминов, этот салатик восполнит нехватку полезных веществ весной. Готовится он быстро и из вполне доступных продуктов, продающихся практически в любом супермаркете и в гипермаркетах.
Рецепт салата с яблоками и фенхелем
Фото: gastronom.ru
450 г смеси салатных листьев
2 яблока красных некрупных
2 кочана фенхеля (некрупных)
1 лайм
1 лук-шалот
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. цедры мандарина тертой
перец, соль
Как приготовить витаминный салат с яблоками и фенхелем:
Полукольцами нарезать мякоть фенхеля, не очищая от кожицы, тонкими дольками нарезать яблоко, вырезав семенную коробку и сразу сбрызнуть его соком лайма.
Зелень фенхеля и лук-шалот измельчить.
Взбить оливковое масло с уксусом и цедрой цитрусовых, добавить лук-шалот, поперчить и посолить.
Выложить салатные листья на тарелки, сверху уложить фенхель и яблоки, полить приготовленной заправкой и посыпать салат зеленью фенхеля.
Приятного аппетита!
Можно заменить лук-шалот обычным салатным луком, а цедру мандарина – апельсиновой цедрой.
Готовите ли вы какие-либо блюда из фенхеля? Поделитесь с нами рецептом своего любимого блюда с фенхелем, друзья!
Рецепт салата с фенхелем
]]>
Фото: recipes1000.ru
Яблоко и куриное филе – прекрасное сочетание. Дополненное пикантной заправкой и изюмом, оно становится еще интереснее. Предлагаем вам приготовить великолепный салат «Ассоль».
О вкусах не спорят, и каждый по-своему представляет идеальный салат. Если вы относитесь к любителям яблок и курицы, то этот салатик вполне может стать воплощением представления об идеальном салате. Тем более что готовится он с замечательной заправкой из сметаны, майонеза, горчицы и уксуса – и получается очень интересным.
Рецепт салата с яблоком и курицей «Ассоль»
Фото: recipes1000.ru
350 г куриного филе
50 г изюма
2 яблока
1/2 луковицы красной
3 ст.л. майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. винного уксуса
черный перец
соль
Как приготовить салат с курицей, яблоками и изюмом:
Отварить куриную грудку, остудить в бульоне, нарезать мелким кубиком.
Запарить кипятком изюм, затем откинуть на дуршлаг и остудить.
Очистить лук, мелким кубиком его нарезать, у яблок вырезать семенную коробку, нарезать так же.
Соединить для соуса сметану с майонезом, горчицей и винным уксусом.
Выложить все подготовленные продукты в салатник, добавить заправку, поперчить и посолить, перемешать.
Приятного аппетита!
Желательно дать салату настояться в холодильнике 30-40мин до подачи.
А как вы относитесь к таким необычным салатам? Они вам интересны, или предпочитаете классику? Поделитесь с нами своим мнением, друзья!