Эксперты утверждают, что вкусовые добавки и ароматизаторы способны потребовать болезнь Альцгеймера. Такую информацию огласило научное синузия специализированного Центра по изучению химических веществ в штате Миннесота.
Фенилон диацетил служит подсластителем многих продуктов массового потребления, в книга числе и воздушной кукурузы. При систематическом попадании в консумент, оно приводит к росту числа бета-амилодов в головном мозге человека. Последствия данного явления напоминают симптоматику болезни Альцгеймера. Длительное операция ядовитого подсластителя приводит к нарушению роста нервных клеток и заболеваниям органов дыхания.