Фото: eda.ru
Салат, о приготовлении которого мы расскажем в этом рецепте, очень простой и вкусный, а также сытный, поскольку готовится с куриной грудкой, фасолью, сухариками и сыром.
Этот простой и вкусный салатик можно приготовить просто так или на праздничный стол – в любом случае, он делается очень быстро из доступных продуктов.
Почему он называется «Весенний»? Потому, что сочетание помидоров с листьями зеленого салата рождает очень свежий и сочный вкус. А остальные продукты делают этот салатик еще и весьма питательным.
Рецепт салата «Весенний» с куриной грудкой
Фото: eda.ru
500 г куриной грудки
150 г сыра твердого
3 помидора
1 банка фасоли красной консервированной в собст. соку
1 пучок листьев зеленого салата
майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
сухарики из темного хлеба
Как приготовить весенний салат с куриной грудкой:
Мелко нарезать помидоры, листья салата промыть, обсушить и руками некрупно нарвать.
На терке потереть сыр – если тереть на средней или мелкой, то салат будет нежнее.
Нарезать куриную грудку мелкими кусочками и потушить в течение 20мин на слабом огне до выкипания жидкости (подливать горячую воду), либо грудку можно обжарить со специями или без них.
Смешать все подготовленные продукты, заправить салат майонезом, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Майонез можно смело заменять сметаной.
А какие салаты с куриной грудкой готовите чаще вы, друзья? Поделитесь с нами своими любимыми рецептами.
