Фото: koolinar.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного салата из соленой скумбрии с яблоком и другими продуктами, который делается без майонеза.
Если хочется разнообразить праздничный стол салатом без майонеза – продукта, без которого такой род закусок обходится редко, то возьмите на заметку этот рецепт. Этот простой и вкусный салат с соленой скумбрией получается весьма интересным, поскольку в нем рыба сочетается с зеленым яблоком, а также компанию этим продуктам составляют картофель, лук репчатый и зеленый, соевый соус и горчица. Это очень интересный салатик, на который стоит обратить внимание!
Рецепт салата со скумбрией и зеленым яблоком
Фото: webspoon.ru
3 стебля зеленого лука
2 клубня картофеля отварных
по 1 яблоку и соленой скумбрии
1/2 луковицы
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. горчицы
Как приготовить салат с соленой скумбрией и яблоком:
Разделать рыбу на филе, нарезать его кусочками по 1см толщиной.
Выложить к рыбе нарезанный мелко полукольцами лук (при желании – ошпарить его кипятком, чтобы он был менее острым).
Полить салат соевым соусом, добавить горчицу, рубленый зеленый лук, нарезанный брусочками отварной картофель и так же нарезанное зеленое яблоко.
Перемешать салат и подать к столу, предварительно перед подачей его можно выдержать в холодильнике.
Приятного аппетита!
Дополнительно заправить салат можно растительным маслом.
А какие салаты с копченой скумбрией любите делать вы, друзья? Поделитесь с нами своими любимыми рецептами.
