Фото: povarenok.ru
Овсяное печенье может быть диетическим – стоит лишь приготовить его правильно по особому рецепту, и оно будет еще более полезным, но не менее вкусным. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении диетического овсяного печенья.
Этот рецепт приготовления диетического овсяного печенья отличается пониженным содержанием масла, муки и сахара, поэтому оно получается более легким и менее калорийным по сравнению с классическими вариантами этого десерта.
Рецепт диетического овсяного печенья
Фото: webspoon.ru
по 120 г овсяных хлопьев и пшеничной муки
120 мл кефира
50 г грецких орехов
40 г коричневого сахара
30 мл рафинированного масла подсолнечного
5 г молотой корицы
3 г соды
10 сушеных фиников
2 щепотки соли
Как приготовить диетическое овсяное печенье:
В миске с помощью венчика смешать кефир с растительным маслом и сахаром до однородности, затем всыпать муку и снова перемешать – комочков быть не должно.
Фото: webspoon.ru
Финики очистить от косточек и вместе с орехами порубить, добавить в приготовленное тесто вместе с овсяными хлопьями и корицей, тщательно все перемешать до однородности.
Фото: webspoon.ru
Фото: webspoon.ru
Застелить противень пекарской бумагой, смазать ее сливочным маслом, с помощью столовой ложки выложить приготовленную массу на противень, придавая изделиям форму круглых печений.
Фото: webspoon.ru
Выпекать диетическое овсяное печенье в нагретой до 180 градусов духовке около 15-20мин.
Фото: webspoon.ru
Готовые печенья полностью остудить на бумаге (т.к. они очень хрупкие), затем снять с противня.
Приятного чаепития!
В такое печенье можно добавить цукаты, курагу, чернослив, изюм и другие добавки по вкусу.
Пробовали ли вы готовить диетическое овсяное печенье, друзья? Поделитесь в комментариях своим рецептом такого низкокалорийного десерта.
