вино | Кулинарный портал, вкусные рецепты

Архив вино

Суп с молодой капустой и семгой

Фото: votrecept.ru Такой супчик, приготовленный с молодыми овощами и семгой, получается сказочно вкусным. Приготовьте его на обед или ужин – это просто! Что может быть лучше супа с семгой? Только суп с семгой и молодыми летними овощами. Для приготовления этого супа не понадобятся дорогие продукты, но он получается очень достойным. Для этого супа не обязательно [...]Далее

Шашлык из говядины по-сибирски – рецепт с фото

Фото: pipec.ru Шашлык из говядины может получаться жестким, и это частенько портит о нем все впечатление, пусть даже мясо получилось ароматным и зажаристым. В этом рецепте мы расскажем о способе приготовления шашлыка из говядины, который всегда получается мягким, сочным и нежным. Если вы любите говядину, но отказываетесь от идеи делать из нее шашлык, опасаясь, что [...]Далее

Рецепт террина из курицы с фисташками и черносливом

Фото: nyam.ru Террин – закуска, которая идеально подходит для праздничной трапезы. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении куриного террина с фисташками и черносливом. Куриный террин – отличный вариант закуски для новогоднего стола. Его можно подать в качестве закуски отдельно или вместе с другими мясными и колбасными деликатесами. Сделав куриный террин по этому рецепту, вы [...]Далее

Рецепт рулета из индейки с ореховой начинкой

Фото: eda.ru Приготовленный по этому рецепту закусочный рулет из индейки с ореховой начинкой станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Домашние мясные деликатесы всегда вкуснее! На наших праздничных столах всегда присутствуют мясные нарезки, состоящие из мясных и колбасных изделий. Для составления красивых композиций из мясных продуктов можно использовать любые их виды, в том числе рулеты, [...]Далее

Глинтвейн

Фото: ade.nl Рецептов приготовления глинтвейна много, как и оттенков вкуса этого напитка, которых можно добиться, варьируя наличие или количество того или иного ингредиента. Этот рецепт глинтвейна простой и хороший – по нему вы приготовите настоящий, благоухающий глинтвейн. Глинтвейн – напиток далеко не безызвестный. Во всем мире его знают и с удовольствием пьют на Зимние праздники, [...]Далее

Соус Болоньезе

Фото: mirtrk.ru Как приготовить традиционный итальянский мясной соус Болоньезе? Читайте об этом в нашем рецепте. Итальянским шеф-поваром с этим рецептом сможет стать каждый! Не все итальянские блюда сложны в приготовлении, и соус Болоньезе – прямое тому доказательство. Этот великолепный соус – один из самых знаменитых в мировой ресторанной кухне итальянских соусов, хотя причислять его исключительно [...]Далее

Баранина в духовке с картошкой

Фото: f-picture.net Баранина – прекрасное мясо: ароматное, сочное, при запекании получающееся с аппетитной корочкой. Но! Все это возможно только при правильном приготовлении, итак, как правильно готовится баранина в духовке с картошкой? Читайте в этом рецепте. С бараниной ситуация простая: она получается либо вкусной, либо нет. Если подобрать неподходящие специи, недодержать ее в духовке или передержать, [...]Далее

Курица по-охотничьи

Ингредиенты: 1 курица весом 1 кг, разрезанная на 10 кусков 50 г грудинки, порезанной кубиками 1 стебель сельдерея 1 морковь 1 луковица 30 г сухих белых грибов 1/2 бокала красного или белого вина 1 лавровый лист 800 г очищенных консервированных помидоров оливковое масло первого отжима соль и черный перец Способ приготовления: Подготовьте овощи. Помойте и [...]Далее

Неаполитанское рагу

Ингредиенты: Для первого этапа приготовления: 100 г прошутто крудо желательно большой жирности или свиного сала брюшной части, 50 г копченой грудинки, Перец по вкусу Для второго этапа: 1,5 кг цельного куска говядины первой или второй категории 1 кг свиного рулета, фаршированного кубиками овечьего сыра (пекорино), солью, перцем, мелко нарезанным чесноком, петрушкой, изюмом, кедровыми орешками и [...]Далее

Макароны со свининой – 6 рецептов

Фото: ovkuse.ru Когда на улице холодает, частенько так хочется покушать чего-то сытного, наполняющего энергией. В этой статье мы расскажем о приготовлении очень питательного блюда – макаронных изделий со свининой. Многим, и, в особенности тем людям, чья жизнь связана с регулярным физическим трудом, в холодные дни хочется питательной пищи. К группе тех, кто без риска может [...]Далее
Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика