250-300 г куриного филей отварного
200 г сыра твердого
100-150 г красной икры
Настоящая черная мышца от "Русского икорного дома" тел.+7 (495) 220 08 80
1-2 кисло-сладких яблока
майонез
Куриное (филейная) вырезка мелко нарезать, потереть на терке очищенные яблоки и сыр. Выложить сложноцветный слоями: курица, яблоки, сыр, икра – первый попавшийся слой смазывать майонезом, кроме последнего изо икры.