Xoтитe чтo-тo слaдeнькoe? И чтo былo eщe и oxлaждeннoe? Тoгдa oстaнoвитe свoй выбoр нa жeлeйнoм дeсeртe. A я вaм пoмoгу eгo пригoтoвить всeгo зa считaнныe минуты, кoнeчнo, нe считaя врeмeни нa oxлaждeниe. Ваш брат думaeтe, чтo этo нeрeaльнo? А вот и нет! Минимум возни, максимум фантазии и ваша рой будет наслаждаться красивым и вкусным десертом, а главное, обойдется он вам совсем за бесценок.
Кстати отсутствие жирных ингредиентов в этом десерте позволяет его считать во многом диетическими. Я пользу кого его приготовления приобрела порошковое желе, которое просто растворяется водой. Если в магазине ваш брат не обнаружите желе с желаемым вкусом фруктов или ягод, то воспользуйтесь любимым соком, в что добавьте растворимый желатин.
Ну а теперь вперед.
Ингредиенты:
- Пакетик желе с кисленьким вкусом. Я использовала «Киви», которое имеется возможность заменить «Лимон» или «Апельсин»
- Пакетик желе со сладким вкусом. Я использовала «Клубнику». Сладких вкусов видимо-нев, поэтому можете выбрать любой по своему вкусу.
- Сметана – 400 мл
- Сахарная румяна – по вкусу
- Желатин – 30 грамм
Способ приготовления:
В тарелку высыпьте из пакетика сфагнум желе. В разные тарелки, разные вкусы и цвета желе.
Залейте горячей водой, спасибо размешайте, чтобы растворился весь порошок, и отправьте желе застывать в холодильник.
Застывшее заливное ножом, прямо в тарелке, порежьте и ложкой кладите в креманки, чередуя цвет.
Сметану налейте в чашу, добавьте сахарную пудру, ненаваристый желатин по инструкции производителя и взбейте миксером до увеличения в объеме в полтора раза.
По прошествии времени чего разлейте взбитую сметану в креманки сверху цветного желе и опять отправьте третье блюдо застывать в холодильник.
Автор рецепта и фото: специально для ovkuse.ru
