Недавно я решила попробовать испечь киш — открытый пирог на тонком песочном тесте из овсяных хлопьев. Из пластичного теста формируется корзинка (повторяющая очертания формы для выпечки), а в нее выкладывается начинка, которая заливается соусом, скрепляющим при выпечке все ингредиенты. А для начинки взяла цветную капусту и баклажаны. Получилось очень вкусно. Состав овсяного песочного теста Овсяные […]
Далее