Архив Десерты
Ингредиенты: -шоколад горький (100 гр.); -масло сливочное (120 гр.); -сахар (150 гр.); -яйца (4 шт.); -мука пшеничная (150 гр.); -разрыхлитель (1 ч. л.); -творог (300 гр.); -ванильный сахар (1 пакетик); -вишня (300 гр.); -соль . Приготовление: 1. Шоколад поломать на кусочки. 2. Растопить вместе с маслом, на водяной бане. 2 яйца и 50 грамм сахара, […]Далее
Ингредиенты: -яйца (6 шт.); -сахар (3 ст.); -сода (1/3 ч.л.); -какао (4 ст.л.); -лимонный сок (1/2 ст.л.); -мука (2 ст.); -вишня (200 г.); -орехи (любые) (1 ст.); -сметана (700 г.); -темный шоколад (1/2 плитки); -водка. Приготовление: 1. Отделяете белки от желтков. Белки взбиваете в крепкую пену (5-8 минут миксером). 2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями […]Далее
Рецепт лимонных тартов с ягодами хорошо иметь под рукой, потому что приготовить их это проще, чем может показаться на первый взгляд. Выглядят они словно десерты купленные в дорогой кондитерской, но на самом деле, приготовление занимет чуть меньше часа, а благодаря ингредиентам, которые всегда есть в холодильнике, всегда можно удивить нежданных гостей.
Далее
Классический десерт Тирамису. Знаю, что сложно найти действительно правильный итальянский рецепт, но предлагаю Вам не менее вкусный вариант.
Далее
Взбитая клубника с перепелиными белками подавалась к завтраку девицам в Смольном.Далее
Пирожное Макарон ("macaroon") - традиционый французкий десерт, родом из Италии. Несмотря на то, что лишь относительно недавно макароны стали завоевывать любовь наших девушек, это пироженое было придумано еще в XVIII веке, методом соединения яйчных белков, соли, миндального порошка и сахара. Хрустящие сверху и нежно мягкие внутри, макароны отдаленно напоминают буше и меренги.
Далее