Фoтo: the-walls.net
Лeтoм xoчeтся кушaть лeгкиe блюдa, нo около этoм чтoбы oни были сытными и зaряжaли энeргиeй. Прeкрaсным вaриaнтoм в этoм случae мoжeт толкать(ся) пиццa – лeтниe рeцeпты пригoтoвлeния кoтoрoй – с oвoщaми, мы сoбрaли в этoй стaтьe.
Рeцeптoв пиццы сущeствуeт oгрoмнoe мнoжeствo, a твoрчeскиe кулинaры нe устaют экспeримeнтирoвaть нa эту вдoxнoвeнную тeму – вeдь нa пиццу мoжнo пoлoжить, в oбщeм-тo всe, чтo душe угoднo, и, eсли этo прoдукты нa вaш привкус, тo oбязaтeльнo будeт вкуснo!
В этoй стaтьe мы пoгoвoрим o пригoтoвлeнии пиццы пo-лeтнeму, a чтo этo знaчит чтобы нaшeй стрaны? Этo, кoнeчнo, знaчит, чтo пиццa нaшa будeт сo свeжими сeзoнными oвoщaми.
Комбинирование овощей и теста – прекрасный вариант для сытного перекуса или полноценного завтрака сиречь обеда в жаркое время года, такая пицца зарядит энергией и насытит, не оставляя ощущения тяжести.
Рецепты пиццы с овощами
Фотомордочка: v.img.com.ua
Как уже было отмечено: положить на пиццу можно любые продукты и, в частности, любые овощь. Кабачки, баклажаны, разнообразная зелень, различные виды лука и салатных листьев, зелени, болгарский пряности, зеленый горошек или кукуруза – подходит все! Помидоры мы даже не упоминаем в этом перечислении, опять-таки без этого овоща настоящая пицца все-таки немыслима – на ней спирт должен присутствовать так или иначе в свежем виде или в виде соуса.
Распоряжение пиццы с салатом, фетой и базиликом
Понадобится: 350г салата-латука, 60г нежирного майонеза, соответственно 30г тертого сыра пармезан, рубленых листьев базилика и раскрошенной феты, 1 луковица красная, 1/4ч.л. черного перца, тесто про пиццы готовое.
Как приготовить пиццу с базиликом и салатом. Тесто разделить пополам, каждую половину выпить в прямоугольник по размеру противня, выложить их на смазанные маслом противни, полить половиной феты и базиликом, запечь 12-15мин в разогретой до 220 градусов духовке 7мин, того) поменять противни местами. Для заправки перемешать оставшуюся фету с майонезом и молотым перцем, годится. Ant. нельзя добавить немного молока. Нарезать тонко салат латук и лук, добавить в заправку интересах пиццы, выложить на горячую основу, посыпать пармезаном, дождаться его расплавления и вручить пиццу к столу.
Рецепт пиццы с помидорами и маслинами
Понадобится: 60г тертого сыра моцарелла, 1 томат крупный, по 2 ст.л. рубленого базилика и нарезанных маслин, 1/8 ч.л. черного перца расторопно, тесто для основы пиццы.
Как приготовить пиццу с помидорами и базиликом. Основу про пиццы выложить на противень, разложить сверху тонко нарезанный помидор (лучше пускать в ход сорт «Дамские пальчики»), посыпать моцареллой, базиликом, маслинами и растертыми горошинами перца. Изготовлять пиццу в разогретой до 230 градусов духовке 10мин до расплавления сыра.
Идея приготовления пиццы с запеченными овощами
Понадобится: 125г сыра моцарелла, 12 помидоров черри, 2 болгарских красных перца, 1 лук-чеснок-порей, 4 ст.л. томат-пасты, 3ст.л. зеленого горошка свежего, 2 ст.л. тертого сыра пармезан, 1 ст.л. оливкового масла, тесто в (видах пиццы дрожжевое готовое.
Как приготовить пиццу с запеченными овощами. Тесто для элементы пиццы раскатать в круг диаметром около 30см или по размеру вашего противня/сложение, выложить на смазанный маслом противень. Кольцами нарезать болгарский перец и порей, перетасовать овощи с перцем молотым, маслом и солью, на противне без основы запечь 10мин. Бацнуть томатным соусом основу, посыпать запеченными овощами, выложить сверху тонко нарезанный сыр моцарелла, полить помидорами черри, разрезанными пополам, горошком, пармезаном, запечь до румяной корочки 15-20мин в разогретой по 220 градусов духовке.
Рецепт пиццы с овощами «Ассорти»
Понадобиися: 4 помидора, 3 зубчика чеснока, числом 2 луковицы и болгарских красных перца, 1 баклажан, укроп, петрушка, майонез, масло растительное, мужской член, соль, тесто для пиццы дрожжевое.
Как приготовить пиццу с овощным ассорти. Выложить основу про пиццы на смазанный маслом противень, смазать майонезом, выложить сначала кружки помидоров, кроме кольца лук, перца, тонкие кружки баклажанов. Кружками нарезать чеснок, разложить получи пиццу, поперчить и посолить, слегка смазать все майонезом, выпекать пиццу 30-40мин в разогретой по 180 градусов духовке. Посыпать пиццу с овощами перед подачей рубленой зеленью.
Ваша сестра можете использовать для создания идеального именно для вас вкуса овощной пиццы не менее ваши любимые продукты – повторимся: когда речь идет о пицце, то никаких ограничений не имеется! Пиццу можно приготовить с любыми овощами, даже с тыквой, так что приятных вас кулинарных экспериментов! Ну а напоследок рецепт пиццы с тыквой.
Рецепт приготовления пиццы с тыквой
Понадобится: 1,5кг мякоти тыквы, 225г тертого сыра, 175г копченого сала, 150г сметаны, 4 луковицы, тертый мускатный орешек, перец, соль, дрожжевое тесто для пиццы.
Как приготовить пиццу с тыквой. Нарезать тыквенную мезофилл на кубики по 0,5см, залить небольшим количеством воды и довести прежде кипения, 3мин проварить, слить воду, обсушить тыкву. Соломкой нарезать лук и обжарить его возьми вытопленном жире до легкой золотистости. Подсолить и заправить сметану мускатом. Раскатать тесто, выложить в смазанный маслом противень, смазать сметаной, уложить сверху кусочки тыквы, лук, полоски сала и порошить все тертым сыром, поперчить. Готовить пиццу в разогретой до 180 градусов духовке неподалёку 40мин до зарумянивания.
