Архив баклажан
Фото: russianfood.com Любите овощное рагу? А знаете ли вы, что делать это блюдо вовсе не обязательно каждый раз, когда его захочется: можно законсервировать его на зиму, и потом просто открывать баночки. Мы предлагаем простой и проверенный рецепт консервирования овощного рагу на зиму – с задачей его приготовления справится кулинар с любым опытом, даже с минимальным. [...]Далее
Фото: culinarystudio.ru Артур Лоцманов, ведущий кулинарных мастер-классов Кулинарной Студии Clever и бренд-шеф компании «Деловая Русь». Если в компании, собравшейся на шашлыки, оказались вегетарианцы, то радость от встречи может слегка омрачиться. Этот рецепт от шеф-повара Кулинарной Студии Clever Артура Лоцманова исправит ситуацию и позволит отказывающимся от мяса товарищам почувствовать себя в своей тарелке. Готовим все вместе! [...]Далее
Фото: primogrill.ru В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить вкусный вегетарианский шашлык для тех, кто предпочел отказаться от употребления мяса и мясных продуктов, рыбы и птицы – продуктов, из которых традиционно готовится шашлык. Казалось бы, словосочетание «вегетарианский шашлык» – это наглядный пример парадокса, поскольку под шашлыком понимается именно животная пища, а вегетарианство предусматривает [...]Далее
Фото: vpuzo.com Жаркое можно готовить не только из мяса! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении постного жаркого из фасоли, баклажана и шампиньонов. Конечно, любители мяса скажут, что жаркое без мяса – это вовсе никакое не жаркое, и будут по-своему правы. Тем не менее, для тех, кто на время поста или совсем отказался от употребления [...]Далее
Фото: radikal.ru Овощных салатов, как правило, на новогоднем столе много не бывает, а порой не бывает вовсе. Приготовьте этот замечательный овощной салат с баклажанами и порадуйте гостей легкой и вкусной закуской! Хорошо, когда на праздничном столе присутствует не просто вкусная еда, а еще и еда разнообразная. В погоне за оригинальными сочетаниями, к сожалению, мы частенько [...]Далее
Сегодня, дорогие читатели хочу вас познакомить с изумительным острым салатом, главными героями которого стали баклажаны и шампиньоны. Объединение данных компонентов в одном блюде, создают необыкновенную композицию. И, несмотря на скромный внешний вид салата, его вкус вас точно не оставит равнодушными. Обжаренные баклажаны и шампиньоны просто таят во рту, а чеснок и специи идеальным образом дополняют [...]Далее
Фото: wikikulinar.ru Баклажаны по-корейски – очень вкусная закуска, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая. В этом рецепте читайте о приготовлении баклажанов по-корейски. Некоторые блюда корейской кухни стали у нас очень и очень популярными, баклажаны по-корейски – одно из таких блюд. Это вкусный, простой, очень аппетитный салатик, который можно делать и для праздничного, [...]Далее
Что можно приготовить всего за считанные минуты? Конечно бутерброд, который подойдет и для завтрака, и полдника, и позднего ужина или просто для перекуса. Готовить бутерброды можно абсолютно из всех продуктов, которые найдутся в холодильнике. Особенно удобны бутерброды быстрого приготовления. Сегодня я с вами поделюсь рецептом овощного бутерброда. Помимо того, что он достаточно оригинален, он еще [...]Далее
Вам хочется шашлык? А приготовить его негде, ведь на улице уже холодно, а до лета еще далеко? Тогда предлагаю воспользоваться моим опытом. Когда мне хочется шашлычка, а за окном холодно и идет дождь, я его готовлю в духовом шкафу. Продукты, приготовленные подобным образом, получаются очень вкусные и могут смело конкурировать с шашлычками, приготовленными на [...]Далее
Фото: suwaneemagazine.com Овощи на гриле – чудесный способ приготовления, ведь их будут кушать даже те, кто не любит овощи. В этой статье мы расскажем о приготовлении овощей на гриле. Полезные овощи, к сожалению, многие кушают не часто, хотя врачи продолжают настаивать на том, что данные продукты должны ежедневно присутствовать в рационе. Как приготовить кабачки, баклажаны, [...]Далее
