Фото: custo-restaurant.de
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении горячих бутербродов с креветками и овощами, которые можно подать на праздничный стол.
Из раза в раз, из года в год многие из нас готовят на праздничный стол одни и те же блюда, и порой хочется чего-то нового. Вместо традиционных бутербродов с рыбой или икрой, колбасой или сыром мы предлагаем приготовить такие великолепные бутерброды с креветками и овощами.
Эти бутерброды – настоящий деликатес, который, тем не менее, готовится из вполне доступных всем продуктов. Сочетание сочных овощей и нежных креветок произведет впечатление на многих, поэтому если в поисках новых рецептов праздничных бутербродов, то обязательно попробуйте приготовить эти – они простые и очень вкусные!
Рецепт горячих бутербродов с креветками и овощами
Фото: custo-restaurant.de
300 г креветок очищенных (крупных)
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 лайм
белый хлеб
маслины черные
оливковое масло
зелень
соль
Как приготовить горячие бутерброды с креветками:
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, мелко нарезать мякоть, максимально удалив семена.
Измельчить чеснок и маслины, соединить с помидорами, подсолить и заправить оливковым маслом.
Креветки, предварительно отварив, быстро обжарить на сковороде с оливковым маслом на сильном огне до легкого подрумянивания.
Нарезать белый батон ломтиками, поджарить на том же масле в сковороде после креветок до легкого подрумянивания с двух сторон.
Выложить на остывший хлеб смесь из помидоров и маслин, на каждый бутерброд выложить по одной или несколько креветок.
Оформить бутерброды зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Любите ли вы пробовать что-то новое, или, готовя праздничный стол, все-таки предпочитаете традиционные блюда? Поделитесь с нами своим мнением, друзья!
