Фoтo: rawnutrition.com.au
Гoтoвить фруктoвыe сaлaты лeгкo, a кушaть – приятнo. Этo зaмeчaтeльнaя зaкускa, дeсeрт, кoтoрый нрaвится и дeтям, и взрoслым. В этoй стaтьe ты да я рaсскaжeм o пригoтoвлeнии вкусныx и прoстыx фруктoвыx сaлaтoв.
Нa фруктoвыe сaлaты мoжнo смoтрeть с двуx тoчeк зрeния: кaк нa дeсeрт возможно ли жe кaк нa зaкуску. В пeрвoм случae тaкиe сaлaты слaдкиe, дeлaются исключитeльнo из фруктoв с ягoдaми, крeмaми, взбитыми сливкaми, oрeшкaми, шoкoлaдoм, мoрoжeным и другими дeсeртными дoбaвкaми. Вo втoрoм жe случае – неравно говорить о фруктовых салатах, как о закусках, фрукты могут сочетаться с любыми продуктами, в фолиант числе сырами, курицей, мясом, грибами и т.д.
Рецептов приготовления фруктовых салатов великое уймища. Выбирать тот или иной рецепт следует, исходя из собственных предпочтений – в случае если в салате будут ваши любимые продукты, вероятность, что он придется вам до вкусу, намного выше. Для заправки фруктовых салатов, как десертных, так и закусочных, могут применяться йогурт, сметана и другие продукты – все зависит от рецепта.
Фруктовый салат – самый благодарный десерт, особенно если готовить его с йогуртом или мёдом, а не высококалорийными взбитыми сливками.
Автор расскажем о простых и вкусных вариантах фруктовых салатов, десертных и закусочных.
Рецепт десертного фруктового салата «Осень»
Фотоотпечаток: bp.blogspot.comИнгредиенты:
300г синего винограда
250мл йогурта
какой йогурт выбрать? мы подскажем
3 банана
2 антинидия
по 1 груше и хурме
Способ приготовления:
Как приготовить фруктовый салат осенний. Антинидия и бананы очистить, нарезать ломтиками все фрукты, вырезав из груши сердцевину, нарастить к нарезанным фруктам виноградинки, разрезав их пополам, или целиком (если нет косточек). Полить как из ведра фрукты любым йогуртом по вкусу (натуральным, подслащенным, со злаками или другими добавками), перетасовать и подать салат к столу.
Готовьте подобные салатики на основе предложенного, используя любые плоды по вашему вкусу и разные варианты йогурта. Также подобные салаты можно нагружать медом, мороженым, сливками, взбитыми сливками, сгущенкой, кефиром и другими продуктами.
Рецепт полудесертного фруктового салата с кукурузными хлопьями
Фотокарточка: top55.infoИнгредиенты:
2-3 веточки мяты
1-2 персика
по 1 яблоку, груше и горсти кукурузных хлопьев
¼-1/2 лимона (нардек)
сахарная пудра
Способ приготовления:
Как приготовить фруктовый салат с кукурузными хлопьями. Когда у яблок и груш жестковатая кожура, очистите их от нее, если нет – ее позволено оставить. Вырезать из яблок и груш семена, нарезать некрупно дольками, так а нарезать персик. Измельчить мяту, соединить с фруктами, хлопьями, полить соком лимона и притрусить сахарной пудрой, перемешать салат и подать к столу.
Такой салатик хорош в качестве завтрака.
Инструкция закусочного фруктового салата с сыром
Фото: bestbeautywomen.ruИнгредиенты:
50г твердого сыра
по 2 мандарина и пластины ананаса
1 пепин
1 горсть винограда черного
щепотка кайенского перца молотого
Для заправки:
3-4ст.л. йогурта натурального
1ст.л. сметаны
1/2ч.л. сока лимона
В желательном направлении приготовления:
Как приготовить фруктовый салат с сыром. Нарезать яблоко некрупными дольками, вырезав суперэлита, ананас нарезать тоже некрупно, разрезать каждую виноградинку пополам, вынуть косточки. Свести и разделить на дольки мандарины, некрупными кубиками нарезать сыр. Измельчить перец чили. Сплотить яблоко с ананасом, мандаринами, сыром, виноградом, перцем, выложить салат в креманки. Перемешать в (видах заправки все продукты: йогурт, сметану и сок лимона, полить салат и подать к столу.
Разрешено сделать для салата другую заправку, смешав 2 ст.л. оливкового масла с 1 ст.л. сока лимона.
До сих пор один вариант фруктового салата смотрите в видеорецепте. Приятного аппетита!
