Фото: chl.kiev.ua
Одним из самых популярных способов покраски яиц к Пасхе с давних времен является окрашивание в луковой шелухе. В этой статье мы подробнее расскажем об этом способе и его тонкостях, нюансах и основных моментах.
Луковая шелуха – это то, что найдется в каждом доме, наверное, поэтому этот способ так популярен. Это продукт, если можно так выразиться – нулевой себестоимости, поскольку лук в той или иной мере используется в рационе каждой семьи, а его шелуха обычно выбрасывается. Таким образом, чтобы покрасить яйца к Пасхе луковой шелухой, вам просто не нужно ее выбрасывать некоторое время – чем больше шелухи вы накопите, тем ярче сможете покрасить яйца.
Не смотря на то, что в наше время всевозможных способов украсить яйца к Пасхе – масса, окрашивание луковой шелухой, тем не менее, не теряет своей актуальности. А все потому, что это недорого, удобно, просто и позволяет воплощать массу творческих идей тем, кто хорошо знаком с этим способом. Крася яйца луковой шелухой, можно сделать на них различные рисунки и узоры, которые будут очень красивыми и праздничными. А огромным плюсом этого способа (как и других натуральных) является абсолютная пищевая безвредность крашенок – так еще называют окрашенные яйца.
Окрашивание яиц на Пасху луковой шелухой
Фото: userapi.comИнгредиенты:
луковая шелуха
яйца
Способ приготовления:
Как покрасить яйца луковой шелухой. Возьмите луковую шелуху (если лук магазинный, то самый верхний слой шелухи выбросьте, остальную оставьте), чем больше – тем лучше. Выложите шелуху в кастрюлю, залейте водой (воды столько, чтобы получилось достаточное количество отвара – яйца должны погружаться в него полностью). Оставить шелуху с водой на полчаса, затем поставить на огонь, довести до кипения, проварить при слабом кипении на среднем или слабом огне 10-20мин. Когда отвар полностью остынет – он готов. Опустите в отвар яйца, при желании предварительно его процедив (также, процеживание влияет на равномерность и степень окрашивания яиц – если процедить они окрасятся ровно и будут ярче). Довести яйца в отваре до кипения, сварить вкрутую в течение 5-7мин. Далее сваренные яйца можно оставить в отваре или же вынуть из него (чтобы они не потеряли питательные вещества), остудить отвар и погрузить в него сваренные яйца снова, чтобы выдержать еще несколько часов для более интенсивного цвета.
А теперь поговорим о креативных тонкостях.
- Если вы перед варкой обернете яйца толстыми бесцветными нитками (из некрашеного полотна), на них получится соответствующий узор (в зависимости от того, как обернете).
- Чтобы получить волшебные кружевные узоры оберните яйца перед варкой белым кружевом – заворачивайте яйцо как конфету, с двух сторон завязав некрашеной нитью. Лучше после варки снимать кружево, только когда яйца уже полностью высохнут. Можно таким же образом использовать любую другую фактурную ткань.
- Можно запанировать яйцо в рисе, пшенке, перловке и т.д.: намочите яйцо, запанируйте в крупе, заверните в марлю, чтобы крупа не отлипла при варке, окрасьте яйцо, высушите и снимите марлю с крупой – получится красивый узор. Аналогичным образом делаются узоры в виде листиков различной зелени – просто намочите, прикрепите к яйцу листик укропа, петрушки и т.д., заверните в марлю и отварите.
- Рисунок на окрашенных шелухой яйцах можно просто нацарапать с помощью иглы.
- Для мраморного узора скомкайте шелуху, заверните яйца в шелухе в марлю и отварите вкрутую.
После окрашивания яйца лучше не мыть, а просто выложить на плоскую поверхность и дать высохнуть. Чтобы яйца, окрашенные луковой шелухой, красиво блестели, после высыхания обмажьте их растительным маслом.
Как можно видеть, окрашивание луковой шелухой – это действительно просто. Кроме того, этот способ выбирают многие по причине того, что цвет таких крашенок получается насыщенным красно-коричневым, а красный – символ пролитой Христом крови за наши грехи, поэтому если вам важна и религиозная составляющая праздника Пасхи, позаботьтесь о том, чтобы на столе были окрашенные в такой цвет яйца. Христос воскрес!
А вы красите яйца луковой шелухой? Какими хитростями и секретами можете поделиться? Расскажите нам об этом в комментариях к этой статье, друзья!
