Фoтo: elsoar.com
Вкусную пиццу нe oбязaтeльнo дoлгo гoтoвить. В этoм рeцeптe наш брат рaсскaжeм o тoм, кaк пригoтoвить oчeнь быструю пиццу с кoлбaсoй и вeтчинoй нa скoвoрoдe.
Пиццa нa скoвoрoдe – этo пиццa, кoтoрую нe нужнo дeлaть в дуxoвкe, чтo пoнятнo, исxoдя изо нaзвaния блюдa. Такая пицца отличается очень быстрым приготовлением теста, которое случается до готовности в сковороде, сразу с начинкой.
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении быстрой пиццы получи и распишись сковороде на сметанно-майонезном тесте.
Рецепт приготовления быстрой пиццы на сковороде
Снимок: megapon.ruИнгредиенты:
2 яйца
9ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
до 4ст.л. майонеза и сметаны
растительное масло
Начинка:
По 100г любой колбасы, ветчины, любых грибов и твердого сыра
1 часы
1 пучок зелени небольшой
перец, соль
Способ приготовления:
Как приготовить быструю пиццу нате сковороде с ветчиной и колбасой. Очистить и полукольцами нарезать лук, в сковороде обжарить на небольшом количестве масла поперед легкого зарумянивания. Если грибы свежие – не маринованные или соленые, их равным образом следует обжарить до зарумянивания. Лесные грибы предварительно отварить, затем обжарить. В крупной терке потереть сыр, нарезать пластиками ветчину и колбасу. Для теста смешать муку, яйца, сметану и майонез до однородности. Смазать растительным маслом большую антипригарную сковороду диаметром приблизительно 30см, разогреть, выложить тесто, разровнять его ложкой, поперчить и посолить, выложить лук-татарка с грибами, сверху уложить колбасу с ветчиной, посыпать все сыром, накрыть крышкой и получи медленном огне жарить пиццу 15-20мин. Посыпать готовую пиццу зеленью и бир к столу.
Из указанного количества ингредиентов можно приготовить одну большую или 3 средних пиццы диаметром где-то 20см.
Вот так просто и легко готовится вкусная пицца на сковороде, приятного аппетита! До этого времени один вариант такой пиццы смотрите в видеорецепте.
