Фoтo: dashkindom.ru
Автор чaстo гoтoвим нa нoвoгoдний стoл сaлaт «Сeльдь пoд шубoй», нo этo дaлeкo нe eдинствeнный вaриaнт прaздничнoгo сaлaтa с этoй рыбкoй. Пo этoму рeцeпту ваш брат смoжeтe пригoтoвить вкусный нoвoгoдний сaлaт с сeльдью и грибaми с крaсивым oфoрмлeниeм.
Сельдь – недорогая и аспидски вкусная рыба, а салаты с ней получаются просто отменные: вкусные, аппетитные, но близ этом легкие. Самый известный из них – это, конечно, сельдь под шубой, тот или иной мы все хорошо знаем и очень любим, но помимо этого варианта салатика с данной рыбкой существует и что песку морского других, заслуживающих внимания не меньше. Итак, если вам захотелось отступить с привычной классики, возьмите на заметку этот рецепт, в котором, помимо ингредиентов, характерных пользу кого сельди под шубой, присутствуют также грибы, но отсутствует картофель.
Этот бесцеремонно и очень вкусный салатик легко приготовить, он порадует своим замечательным вкусом и красивым оформлением, тип-топ покажет себя на новогоднем столе.
Рецепт салата с сельдью и грибами для новогоднего стола
Ингредиенты:
150г маринованных грибов
2 яйца вареных
согласно 1 сельди слабосоленой, вареной моркови и свекле
сметана/майонез
какой майонез выбрать? наш брат подскажем
перец, соль
Способ приготовления:
Как приготовить салат с сельдью и маринованными грибами получи новогодний стол. Отваренные овощи и яйца очистить, затем отдельно друг от друга потереть в крупной терке. Добавить в яйца, морковь и свеклу (не смешивая их друг с другом) майонез, принять одно за другое, присолив и поперчив. Мелко нарезать маринованные грибочки, подготовить филе сельди, удалив с него косточки, нарезать рыбу мелким кубиком. Выкладывать салат на плоское парфе в виде круга: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, остальная свекла, рыба. Оформить салатик с сельдью и грибами зеленью, передать настояться перед подачей, приятного аппетита!
Этот простой и красивый салатик станет достойным украшением новогоднего стола, попробуйте!
