Фoтo: vk.me
Сaлaты с чeрнoсливoм – этo нe тoлькo oчeнь вкуснo, нo eщe и пoлeзнo! Читaйтe o пригoтoвлeнии лучшиx сaлaтoв с чeрнoсливoм в этoй стaтьe.
Чeрнoслив – oчeнь пoлeзный прoдукт. Высушeннaя сливa xoрoшa тeм, чтo, пo сути, являeтся кoнцeнтрaтoм цeнныx с целью здoрoвья вeщeств: пищeвыx вoлoкoн, витaминa A, кaлия и мнoгиx другиx. Пoэтoму кушaть этoт прoдукт врaчи рeкoмeндуют кaк мoжнo чaщe. Oдин с спoсoбoв ввeдeния чeрнoсливa в eжeднeвный рaциoн – испoльзoвaть eгo для сaлaтoв, кoтoрыe с ним пoлучaются да что вы? oчeнь вкусными.
Сaлaты с черносливом могут быть крайне разнообразными – от легких вариаций с парой-тройкой ингредиентов, вплоть до сложных с множеством продуктов. Такие салаты могут быть как повседневными, так и праздничными.
Я расскажем в этой статье о лучших – самых популярных и распространенных салатах с черносливом.
Чернослив баснословно хорошо сочетается со свеклой и грецкими орехами, поэтому большинство салатов основано получай этом сочетании. Еще одна популярная вариация салатов – с черносливом и курицей или индейкой, с которыми возлюбленный также сочетается очень хорошо.
Рецепт легкого салата со свеклой и черносливом
Карточка: papinaeda.ruИнгредиенты:
50-100г чернослива
по 50г грецкого ореха или арахиса, сметаны и изюма
по мнению 1-2 свекле и яблоку
2-4 зубчиков чеснока
Способ приготовления:
Как приготовить салат с черносливом и свеклой не принимая во внимание майонеза. Свеклу сварить до готовности, остудить и очистить, на крупной терке потереть, измельчить орехи. Обварить чернослив кипятком, нарезать соломкой, пропустить чеснок через пресс. Очистить яблоко, нарезать соломкой, либо потереть в крупной терке. Изюм на 10мин залить кипятком, затем добавить, обсушив, к остальным продуктам, сдобрить все сметаной, перемешать салат и подать к столу.
Рецепт салата с черносливом, свеклой и курицей
Ингредиенты:
300г отварного куриного филей
200г чернослива
по 100г грецких орехов и майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
2-3 зубчика чеснока
1 вареная бурак
зелень
соль
Способ приготовления:
Как приготовить салат с черносливом, свеклой и курицей. Отварное куриное (филейная) вырезка разобрать на волокна, свеклу очистить и потереть на крупной терке, также вперед отварив. Измельчить орехи, некрупно нарезать чернослив, предварительно ошпарив его кипятком, измельчить то есть (т. е.) пропустить через пресс чеснок, порубить мелко зелень. Соединить все подготовленные ингредиенты, вправить майонезом, перемешать, выложить салат в салатник и подать к столу, охладив.
Рецепт салата с черносливом, сыром и курицей
Ингредиенты:
100г сыра твердого
20 мрамор чернослива
3 вареных яйца
по 1 луковице крупной и вареной куриной грудке
уксус
майонез
Как приготовления:
Как приготовить салат с черносливом, сыром и курицей. Мелко нарезать лук, намочить уксусом и залить водой, оставить для маринования. Соломкой нарезать чернослив, промыв его. Растаскать отварную грудку на волокна, измельчить вареные яйца. Первым слоем выложить в посуда чернослив, смазать майонезом, выложить курицу, снова майонез, далее уложить обсушенный ото маринада лук, далее яйца, майонез и последним слоем тертый сыр. Подавать латук посевной к столу, дав ему несколько часов пропитаться.
Конечно же, салаты с черносливом могут составлять и десертными. Например, очень вкусным получается такой салатик с черносливом и фруктами.
Рецепт фруктового салата с черносливом
Фотомордочка: russianfood.comИнгредиенты:
по 100г чернослива и грецкого ореха
по 1 апельсину и яблоку
3ст.л. сметаны
1ст.л. сахара
Сноровка приготовления:
Как приготовить фруктовый салат с черносливом. Залить чернослив кипятком на 10мин, сконцентрировать воду, откинуть его на дуршлаг и обсушить. Очистить яблоко от семян, нарезать некрупно, апельсинчик очистить, удалить пленки и косточки, нарезать, чернослив тоже нарезать ломтиками, порубить орехи и третья часть отложить. Перемешать сметану с сахаром до его полного растворения. Соединить подготовленные продукты питания, заправить сметаной, перемешать. Посыпать фруктовый салат с черносливом отложенными орехами и подать.
Да что вы? а еще один вариант вкусного салата с черносливом смотрите в видеорецепте.
