Фото: nayemsya.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного и быстрого пирога со шпротами и луком.
Пироги с рыбой – сытные и вкусные, их можно подавать в качестве завтрака или на обед. Пирог со шпротами, о приготовлении которого мы расскажем в этом рецепте, готовится очень быстро и выручит в любой ситуации – когда хочется сделать что-то вкусное в кратчайшие сроки или если вдруг пришли гости.
Рецепт пирога со шпротами и луком
Фото: cookman.ru
400 г муки
200 г сыра
170 мл молока
100 г сметаны
50 мл растительного масла
11 г сухих дрожжей
4 луковицы
2 яйца
1 банка шпрот
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
зелень
Как приготовить быстрый пирог со шпротами:
В теплое молоко всыпать сахар и соль, вбить яйца, влить масло.
Смешать с просеянной мукой дрожжи.
Соединить мучную и жидкую смесь, замесить тесто, оставить его на 1ч в тепле.
Перемешать сметану и тертый сыр.
Раскатать подошедшее тесто, выложить в смазанную маслом глубокую форму.
Лук мелко нарезать и обжарить до легкого зарумянивания, выложить первым слоем на тесто.
Выложить на лук смешанную с сыром сметану, сверху – шпроты (предварительно слить с них масло), сверху посыпать пирог рубленой зеленью.
Выпекать пирог со шпротами в нагретой до 180-200 градусов духовке до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Подавать такой пирог можно как в горячем, так и в холодном виде.
Друзья, а вы когда-нибудь готовили пироги со шпротами? Поделитесь с нами своими рецептами такого вкусного и интересного блюда.
