Фoтo: justapinchassets.com
Мaгaзинныe кeксы пo вкусу нe идут ни в кaкoe срaвнeниe с дoмaшними. Пригoтoвив пo этoму рeцeпту дoмaшний кeкс с изюмoм нa мaргaринe, вам смoжeтe пoрaдoвaть близкиx вкуснeйшeй выпeчкoй, нe пoтрaтив нa прoцeсс пригoтoвлeния мнoгo врeмeни.
Стoит всeгo нeскoлькo однова попробовать делать домашние кексы, как это войдет в привычку, и кушать то, почто продается в магазинах, совсем не захочется. Далеко не всегда на домашнюю выпечку уходит бесчисленно времени – порой можно быстрее приготовить домашний кекс, чем сходить в магазин. То-то и есть такой рецепт мы предлагаем сегодня – очень быстрый в приготовлении кекс с изюмом бери маргарине. Это недорогой, вкусный и очень легкий в приготовлении вариант домашнего кекса!
Руководство домашнего кекса на маргарине с изюмом
Фото: megdunami.comИнгредиенты:
300г пшеничной муки высшего сорта
какую муку удосужиться? мы подскажем
по 200г сливочного маргарина, изюма (кишмиш) и сахара
5 яиц
1ст.л. сахарной пудры
½ ч.л. соды
1 малость соли
Способ приготовления:
Как приготовить домашний кекс на маргарине с изюмом. Размягченный маргарин оттереть с сахаром и солью, затем соединить со взбитыми яйцами и до однородности перемешать. Просеять муку, смешав ее с содой, коринка предварительно залить кипятком и выдержать, промыть и затем откинуть на дуршлаг и обсушить. Прибавить муку и изюм в массу из маргарина с яйцом, замесить однородное тесто. Выложить в смазанную маслом форму готовое тесто, печь кекс в разогретой до 170 градусов духовке около 1,5ч до готовности. Согласный кекс охладить, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного аппетита!
В тесто к кекса можно, помимо изюма, добавить также мелко нарезанные чернослив и курагу. Разве же добавить варенье, то кекс получится очень сладким, и чтобы этого избежать, убавьте цифра сахара. Полить готовый кекс можно шоколадной глазурью, помадкой, также его не запрещается посыпать орехами.
