Фoтo: slivkoed.ru
Мoрскaя кaпустa зaмeчaтeльнo сoчeтaeтся сo мнoгими прoдуктaми, пoэтoму рeцeптoв сaлaтoв с нee мнoжeствo. В этoй стaтьe мы рaсскaжeм o пригoтoвлeнии вкусныx сaлaтoв из мoрскoй кaпусты с рaзличными прoдуктaми, oригинaльныx и oчeнь интeрeсныx.
Лaминaрия – мoрскaя кaпустa, oчeнь пoлeзнa блaгoдaря мaссe сoдeржaщиxся в ee сoстaвe микрoэлeмeнтoв и витaминoв. В стрaнax Aзии ee листья вxoдят в eжeднeвный рaциoн – иx нe тoлькo сушaт, нo и сoлят, вялят, зaмoрaживaют и т.д. У нaс жe, к сoжaлeнию, вoзмoжнoсть кушaть этoт прoдукт тoлькo oднa – в кoнсeрвирoвaннoм видe, в кoтoрoм oнa поступает в продажу в нашей стране. Невзирая на это, и мы можем готовить с морской капустой разные блюда – одних в какой-нибудь месяц салатов можно насчитать десятки, а, может, и сотни рецептов. Мы поговорим об оригинальных салатах с морской капусты.
Рецепт первый: Салат из морской капусты с черносливом
Понадобится: вдоль 200г чернослива и морской капусты, по 100г лука и грецких орехов очищенных, 30г растительного масла.
Т. е. приготовить салат с морской капустой и черносливом. Промыть морскую капусту холодной водой. Поперед мягкости распарить чернослив, мелко нарезать. Нашинковать лук, обжарить его на масле, подсолив. Растолочь орехи. Спаять все продукты и перемешать, подать салатик к столу.
Рецепт второй: Салат из мореходный капусты со шпротами
Фото: ratatui.org
Понадобится: по 1 баночке шпрот и морской капусты, крабовые палочки, яйцеклетка вареное, майонез.
Как приготовить салат со шпротами и морской капустой. Капусту прополоснуть, обсушить, размять шпроты, нарезать яйцо и крабовые палочки мелко, соединить продукты, приобщить майонез, перемешать и подать.
Рецепт третий: Салат с морской капустой, яблоком и медом
Понадобится: 300г яблок, 200г пелагический капусты, 100г изюма, 50г меда.
Как приготовить салат с морской капустой, медом и яблоком. Прополоснуть морскую капусту, обсушить. Очищенные от кожицы яблоки нарезать соломкой, удалив мовра. Холодной водой промыть изюм, соединить ингредиенты, добавить мед и перемешать салат.
Руководство четвертый: Салат с морской капустой, фасолью и овощами
Понадобится: по 200г морской капусты и мелкой белой фасоли, по мнению 1 помидору и луковице, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сока лимона, 1 ч.л. сахара, трава сельдерея.
Как приготовить салат с морской капустой и фасолью. Отваренную фасоль охладить, слив эмульсол. Полукольцами нарезать лук, измельчить зелень сельдерея, кубиком нарезать сельдерей. Соединить подготовленные (съестные) припасы. Смешать сок лимона, сахар и соевый соус, полить заправкой салат, перемешать его и доставить перед подачей настояться 15мин. Посыпать зеленью сельдерея и подать к столу.
Рецепт пятый: Рапунцель из морской капусты с сушеными грибами
Фото: haydisendedestekol.org
Понадобится: 3 соленых огурца, 2 луковицы, 1 баночка мореплавательный капусты, 3 ст.л. растительного масла, по 2 ст.л. сушеных грибов и уксуса 3%, 1 ст.л. зелени рубленой, приправа, соль.
Как приготовить салат с морской капустой и грибами. На 10-15мин заплескать сушеные грибы водой, промыть, замочить еще на 1,5ч, в этой же воде отварить, посушить, остудить и соломкой нарезать. Если у огурцов жесткая кожица, срезать ее, нарезать соломкой мезофилл, удалив семена, если они крупные. Соломкой нарезать лук и пассеровать его держи масле, соединить с грибами, огурцами, жарить все еще 5-7мин. Соединить обжаренную смешение с морской капустой, приправить уксусом, поперчить и посолить, выложить салат на блюдо, охладить и перед подачей посыпать зеленью.
Рецепт шестой: Салат из морской капусты с мясом
Понадобится: 240г зеленого горошка, до 120г отварного картофеля и морской капусты, по 75г квашеной капусты и майонеза, по 60г соленых огурцов и кипяченый моркови, 50г репчатого лука, 40г говядины отварной, черный перец, соль.
В качестве кого приготовить салат с морской капустой и мясом. Промыть оба вида капусты, мелко нарезать. Кубиками нарезать говядину, огурцы, картошка, морковь, выложить в салатник, положить горошек, нашинкованный лук, майонез, перемешать все и оформить намаз зеленью.
Эти оригинальные салаты из морской капусты радуют неожиданными вкусовыми сочетаниями, тем приставки не- менее гармоничными и дополняющими друг друга. Попробуйте приготовить салаты по предложенным рецептам в уик-энд или будний день, просто для семьи или на праздник!
