Архив Мясные блюда
Хотите приготовить из свинины что-то новенькое? Недавно я попробовала очень простой рецепт отбивных в сахарной панировке с сыром. Согласна, необычное сочетание мяса и сыра со сладким, но вышло очень вкусно! Ведь вы же, наверняка, пробовали мясо, запеченное с киви и бананами или свинину с ананасами. В этих блюдах фруктовая сладость и кислинка отлично сочетается с […]Далее
Если вы задумались о том, какой бы салатик приготовить с куриной печенкой, то предлагаю вам рецепт вкусного салата из печени с яблоком. Который я выложила слоями и украсила его плоскую поверхность овечкой из маслин. Салат получается легким, вкусным и красивым. Овечка условная, на скорую руку. Я не стремилась к натуралистичности в изображении. Зато любой человек […]Далее
В магазин сходить не успела, а продукты заканчивались. И я нашла в морозилке куриные сердечки! Ура! Будет вкусный обед и ужин! Получилась отличная подливка — много мясных кусочков в густом томатном соусе. Не оторваться! Надо ли очищать сердечки Некоторые хозяйки разрезают сердечки и удаляют из них сосудики — как в рецепте жареного куриного сердца с […]Далее
Недавно ходила в гости. Собрались мы за столом, а хозяйка раскладывает нам какой-то очень густой суп… а запах от него… с ума сойти.. Очень захотелось есть! Потом, когда получила свою тарелку, я поняла, что это не суп, а овощное рагу в томатном соусе со множеством маленьких фрикаделек. И соус был хорош, и кусочки тушеных овощей, […]Далее
Недавно ходила в гости. Собрались мы за столом, а хозяйка раскладывает нам какой-то очень густой суп… а запах от него… с ума сойти.. Очень захотелось есть! Потом, когда получила свою тарелку, я поняла, что это не суп, а овощное рагу в томатном соусе со множеством маленьких фрикаделек. И соус был хорош, и кусочки тушеных овощей, […]Далее
Друзья, недавно я купила фарш для котлет, но поняла, что силы заканчиваются, а есть очень хочется… и прямо сейчас, немедленно! И, я убрала его в холодильник, решив отложить приготовление котлет на завтра. А кусочек фарша отщипнула для сегодняшнего ужина. Самое простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку из фарша и картофеля — жареная картошка […]Далее
Если вы любите сочные рулеты из фарша с начинкой или мясные пироги — этот рецепт наверняка понравится вам своей простотой и оригинальностью. Плетеный пирог, скрывающий в себе мясной рулет с вареными яйцами, соединяет все замечательные свойства этих 2 блюд — он и сочный, и ароматный, и с румяной похрустывающей корочкой. Очень рекомендую приготовить его на […]Далее
В эту пору магазинах закончился недорогой тонкостенный перец, из которого получается традиционное и очень вкусное летнее блюдо — тушеный фаршированный перец. Любите? Хочется? А давайте фаршировать красивый разноцветный перец с толстыми стенками, который есть в продаже круглый год! Предлагаю запечь его в духовке половинками (лодочками) — будет и вкусно, и красиво, и просто в приготовлении. […]Далее
Тушеная свинина с овощами — вкусное, сытное и нарядное блюдо, которое не требует гарнира. Готовить его несложно, мясо обжаривается и томится с овощами. В конце приготовления заливка сгущают блюдо и нежно обволакивает все его ингредиенты. Это вкусное тушеное мясо с цветной капустой, болгарским перцем и помидорами станет украшением вашего стола! Состав Свинина (нежирная) — 500 […]Далее
К осени прилавки бабушек, торгующих овощами и зеленью со своих огородов, меняют цвет, как и природа. Чем прохладнее, тем ярче становятся торговые ряды: груши, яблоки и разноцветный сладкий перец внезапно меркнут при появлении густо-оранжевых шариков тыквы. И теперь этот полезный и вкусный овощ будет радовать нас всю зиму - сначала распродадут круглые небольшие плоды, которые […]Далее
