Фото: liveinternet.ru
Если вы готовитесь к светлому празднику Пасхи заранее и находитесь в поиске интересных вариантов блюд, то этот рецепт салата, который можно подать на пасхальный праздничный стол, вас может заинтересовать.
Конечно, главные атрибуты праздничного стола на Пасху – это крашенки (яйца), куличи и творожные пасхи, однако и другие блюда никто не отменял, ведь в день светлого Христова воскресения мы празднуем один из самых замечательных праздников в мире, и трапеза должна быть богатой, обильной и вкусной.
Приготовьте на Пасху такой замечательный салат с красивым оформлением и великолепным вкусом – он достойно украсит ваш праздничный стол.
Рецепт салата с ветчиной «Пасхальное яйцо»
Фото: liveinternet.ru
150 г ветчины или копченой рыбы
150 г сыра
3 вареных яйца
2 вареных моркови
2 клубня картофеля (отваренных в мундире)
1 вареная свекла
1 перец болгарский красный
зеленый лук
петрушка
маслины
майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
соль
Как приготовить салат «Пасхальное яйцо»:
Нарезать мелким кубиком перец и ветчину, на средней терке потереть сыр, овощи и яйца, овощи по отдельности друг от друга подсолить.
Выкладывать салат на большое блюдо в виде овала вертикальными полосочками как на фото, промазывая слои майонезом (т.е. в отличие от других слоеных салатов слои выкладываются не друг на друга, а рядом): сначала картофель, затем ветчина, яйца, перец, сыр, морковь и свекла, далее – в обратном порядке.
Оформить готовый салат зеленью и кусочками маслин.
Приятного аппетита!
А вы готовите на Пасху салаты? Если да, то какие? Расскажите нам о ваших любимых пасхальных салатах, друзья, в комментариях к этому рецепту.
