Архив Итальянская кухня

Фото: pinme.ru В этом рецепте описан процесс приготовления тонкого теста для итальянской пиццы, которое готовится в соответствии с итальянскими канонами. Это быстрое, простое и во всех отношениях просто замечательное тесто, освоить приготовление которого стоит всем, кто любит самое популярное в мире итальянское блюдо – пиццу. Чем настоящая итальянская пицца отличается от всех других вариантов пиццы, [...]Далее

Фото: mirtrk.ru Как приготовить традиционный итальянский мясной соус Болоньезе? Читайте об этом в нашем рецепте. Итальянским шеф-поваром с этим рецептом сможет стать каждый! Не все итальянские блюда сложны в приготовлении, и соус Болоньезе – прямое тому доказательство. Этот великолепный соус – один из самых знаменитых в мировой ресторанной кухне итальянских соусов, хотя причислять его исключительно [...]Далее

Фото: 1000.menu В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусной и немного необычной домашней пиццы с колбасой на слоеном тесте. Если времени на приготовление пиццы на домашнем тесте совсем нет, а пиццы хочется, то вполне можно использовать покупное тесто, в том числе даже слоеное. На слоеном тесте пицца получается немного необычной по внешнему виду и [...]Далее

Фото: addfun.ru Домашняя пицца готовится массой способов, а основу для нее можно сделать из разного теста. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении домашней пиццы с колбасой на кефирном тесте в духовке. Это очень простой рецепт. Многие не любят готовить домашнюю пиццу, предпочитая ей пиццу из службы доставки или магазинную, по той простой причине, что [...]Далее

Возвращаясь к любимой теме моего мужа и дочери, а именно к макаронам, хочу предложить этот очень незамысловатый средиземноморский рецепт. Паста с соусом из анчоусов, зелени и Пармезана — блюдо, которое готовится крайне быстро и просто, но, при этом, имеет свою изюминку — колоритный вкус анчоусов. Учитывая то, что за последнее 2 недели мы просто объелись […]Далее

Фото: iamcook.ru/ В этом рецепте мы расскажем о приготовлении классической пиццы с колбасой. Это та самая пицца, которую больше всего любят многие – без лишних ингредиентов, но вкусная и очень аппетитная! Какую пиццу назовут классической большинство жители нашей страны? Конечно, пиццу с колбасой – именно такой вариант знаменитого итальянского кушанья стал наиболее популярным у нас. [...]Далее

Фото: topsante.com В Италии лазанью кушают так же часто, как у нас борщ, а самая популярная ее вариация – это лазанья с фаршем, о приготовлении которой пойдет речь в этой статье. Лазанья – одно из самых известных во всем мире итальянских блюд, полюбившихся на всех континентах мира: ее сегодня готовят везде. У нас это блюдо [...]Далее

Фото: sport.ro На праздничных столах канапе можно увидеть достаточно часто, особенно если мероприятие проводится в форме фуршета. В этой статье мы расскажем о том, как правильно готовить бутерброды канапе, а также кое-что интересное об этой замечательной закуске. Канапе – это небольшие закусочные бутерброды, как правило, нанизанные на красивые разноцветные шпажки, за которые их удобно брать [...]Далее

Фото: aceitespremium.com Паста с креветками – легкое и вкусное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. В этой статье мы расскажем о приготовлении вкусной пасты с креветками. Готовить пасту, или, проще говоря, нашим языком – спагетти или макароны, легко, а креветки приготовить еще проще. Так что на такой вкусный обед или ужин у вас [...]Далее

Фото: radikal.ru Тарталетки с начинкой из аппетитного лососевого мусса, любимого салата или любой другой – эффектный вариант закуски на любой случай. В этой статье мы расскажем о том, какие начинки подходят для тарталеток и как их лучше готовить. Итак, рецепты тарталеток с начинкой для вашего праздничного стола. Конечно, все блюда, которые мы с любовью готовим, [...]Далее